2月下旬に二年生で味噌作りをしました。

まずは給食さんから味噌の作り方の説明をしっかり聞きます

味噌を作るのに必要な材料は「大豆」「塩」「麹」の3つ

この3つをジップロックに入れて大豆をつぶすように混ぜ合わせます

大豆がなかなかつぶれなくて苦戦している子もいました

きちんと混ぜ合わせたら今度は丸めて団子状にします

手にいっぱいくっついた～や泥団子作ってるみたい！苦戦しつつもみんな楽しそうに丸めていました

最後にタルに詰めたら完成！

…ではなくしばらく寝かせておいしいお味噌が出来上がるのを待ちます

このお味噌は年末に作る豚汁に使用する予定です。今から出来上がりが待ち遠しいですね✨