＜幼児食＞

・松風焼

・人参としらすのサラダ（きゅうり・切干大根入り）

・すまし汁（さといも・ふ・わかめ・エノキ入り）

・ごはん

・りんご

＜松風焼　材料＞

・豚ひき肉（200ｇ）・鶏ひき肉（200ｇ）・みそ（40ｇ）・木綿豆腐（1丁）・高野豆腐（40ｇ）・玉ねぎ（1個）・ごま（5ｇ）・片栗粉（40ｇ）

＜松風焼　作り方＞

➀ボウルに肉類とみそとみりん（40ｇずつ）入れて、よく混ぜる。

②豆腐は水切りしておく。（右）

③高野豆腐は、昆布水で戻して、フードプロセッサーにかけておく。（左）

＊高野豆腐を入れるとよりふっくら仕上がります。

④たまねぎはみじん切にして、③のボウルに入れておく。（左）

⑤➀のボウルに、③と塩（3ｇ）を入れてよく混ぜる。

⑥⑤のボウルに②を入れてよくまぜる。片栗粉を入れて、肉種の水分を調整する。

⑦オーブンを200℃にしておく。鉄板に⑥の肉種を広げて、15分程度焼く。

⑧⑦の鉄板を一度取り出し、ごまを表面に振って、上から軽く押し込んで、再度10分程度焼いて出来上がり！

＜離乳食（完了期）＞

・豆腐団子と人参の煮物

・すまし汁（幼児食取り分け）

・ごはん

＜午後おやつ＞

・チーズパン

・ビスケット

・食べるいりこ

・牛乳