＜幼児食＞

・生鮭の酒蒸し

・ひじきの煮物

・みそ汁（さつまいも・チンゲン菜）

・ごはん

・すいか

＜離乳食　後期＞

・たらとたまねぎの煮物

・みそ風味のだし煮（さつまいも・チンゲン菜）

・ごはん

＜午後おやつ＞

・お好み焼き

・たべるいりこ

・ミニおにぎり

・牛乳

＜お好み焼き・作り方4人分＞

①キャベツ（1/4個）を千切りにします（できるだけ細いほうが子どもには食べやすいです。）

②長ネギ（1本分）みじん切り（あれば）し、豚肉切り落とし（小さくきったほうが火入れも早いです）ｏｒ豚ひき肉２００ｇ（ひき肉だと気軽）と塩1/3小さじと一緒にフライパンで軽く炒めます（肉に火入れをしておいたほうが、生焼けを防ぐことができます）

③長芋150ｇぐらい（すりおろしたものが冷凍食品コーナーに売ってますよ）、小麦粉（300ｇ）をボウルに入れて混ぜます。食べやすい硬さに伸ばすために昆布水を少しずつ足して、とろみ具合を調節してください（硬めの生地でも、野菜を入れると野菜から出る水分で生地が緩むので、適度で大丈夫ですし、昆布水がなければ水でもok！）

④③のボウルにいりこの粉ｏｒ顆粒和風だしｏｒ鰹節の粉、15ｇぐらい入れてよく混ぜてください（生地の味が格段においしくなるので入れたほうが良いです。あと、出汁を取る手間も省けます）

⑤②の炒めた肉を①のキャベツのボウルに入れて、全体的になじませ、食材を冷まします(②が冷めていたらこの工程は省いてもok!)

⑥⑤を④に混ぜて、生地の完成です。小麦粉を米粉にすると、もっともちもち食感になります。「お好み焼き粉」でなくても気軽に作れます。キャベツもびっくりするぐらいたくさん食べられますので、お休みの日にお子さんと一緒に作ってみても楽しいかも(^_-)-☆