＜幼児食＞

・鮭の酒蒸し（玉ねぎ＆えのき&ブロッコリーとともに）

・ひじきの炒り煮

・みそ汁（もやし、さつまいも入り）

・ごはん

＜ひじきの炒り煮＞

＜材料＞

・乾燥ひじき（30ｇ）人参（1本）油揚げ（1枚）昆布水（前日にタッパー等に昆布を浸しておく。今回は、「食べるいりこ」の端っこも一緒に戻してます。）

＜作り方＞

➀人参は千切りし、ひじきは水で戻しておく。油揚げは食べやすい大きさに切る。

②鍋底に昆布水をお玉2杯分ぐらい敷く。

③②の鍋にごま油30ｇを入れ、①を入れ、蓋をし、弱火で蒸し炒め煮する。

④③の人参が柔らかくなったら、砂糖（10ｇ）みりん（10ｇ）しょうゆ（30ｇ）入れて、蓋をし、弱火で水分がなくなるまで10～15分ほど煮る。

＜午後おやつ＞

・マヨパン

・クラッカー

・食べるいりこ

・牛乳