2025年5月16日
5月16日「キャベツとツナの中華和え」レシピ

<幼児食>
・厚揚げのケチャップ煮(玉ねぎ、人参、コーン缶、豚肉入り)
・キャベツとツナ缶の中華和え(人参入り)
・けんちん汁(大根、ごぼう、小松菜、長ネギ、木綿豆腐入り)
・ごはん
・りんご
<キャベツとツナの中華和え>

<材料>
・春キャベツ(1/2個)、人参(1/2本)、ツナ油漬け缶(1缶)
・調味液 (ごま油:砂糖:しょうゆ:酢:塩=2:2:2:1:1/3)
<作り方>
①野菜を千切りする。

②昆布水を温めて、人参を入れ、蓋をして、5分中火で蒸し煮

③②の鍋にキャベツを入れ、蓋をして、10分中火で蒸し煮


④ボウルにツナ缶を入れ、調味液を全て入れ、よくかき混ぜ、③の鍋の汁気を切って、熱いうち和える。

<離乳食(初期)>
・木綿豆腐のすり流し
・かぼちゃと人参のペースト
・おかゆ

<離乳食(中期)>
・木綿豆腐と鶏ひき肉の煮物(玉ねぎ、人参入り)
・だし煮(かぼちゃ、キャベツ、エノキ入り)
・軟飯

<離乳食(後期)>
・木綿豆腐と鶏ひき肉の煮物(玉ねぎ、人参入り)
・だし煮(かぼちゃ、キャベツ、エノキ入り)
・軟飯+ごはん

<午後おやつ>
・シュガートースト
・ちょこっと揚げ(とうもろこし)
・食べるいりこ
・牛乳