＜幼児食＞

・豚肉と昆布の炒め煮

・ほうれん草のナムル

・みそ汁

・ごはん

・りんご

＜豚肉と昆布の炒め煮＞　

＜材料＞

・玉ねぎ・人参・刻み昆布・豚肉

➀人参1/2本・玉ねぎ1個は刻み昆布と同じように千切りにする

②刻み昆布（10ｇ）は浸水させておく

③豚肉(300ｇ）は、食べやすい大きさに切っておく

④醤油(小さじ１）、酒（小さじ１）、しょうが（1かけ）の調味液を作る

⑤④の調味液をよく混ぜ、③の豚肉にかけて、よくもみこんでおく

⑥鍋にごま油20ｇぐらいひき、①の野菜と刻み昆布を入れ、鍋底が焦げ付かない程度に、刻み昆布の戻し汁を入れ、蓋をして、15分程度弱火で蒸し煮する。

⑦途中、水分がなくなりそうなら、刻み昆布の戻し汁を足し、⑥の野菜が柔らかくなったら、⑤の肉を広げて野菜の上に置き、蓋をして3分程度炒め煮する。

⑦醤油15ｇを回しかけ、⑦の肉に火が入ったら、出来上がり。（こげつきやすいので、肉に火が全体的に入るよう、かき混ぜながら炒め煮してください。）

*ごはんと混ぜて、丼みたいにしている子もいました～！

＜離乳食　後期＞

・みそ風味のだし煮（木綿豆腐、ほうれん草、もやし）

・人参と玉ねぎの鶏団子

・軟飯

＜離乳食　完了期＞

・にんじんと玉ねぎの鶏団子

・みそ汁（幼児から取り分け）

・ほうれん草のナムル（幼児食から取り分け）

・ごはん

＜午後おやつ＞

・いりこ

・牛乳

・蒸しいも

・おにぎり