＜幼児食＞「こいのぼりランチ」

・おさかなバーグ

・いんげんのソテー

・人参のグラッセ

・ほうれん草と豆もやしのソテー

・木綿豆腐の味噌汁（長ネギ、油揚げ、小松菜入り）

・清見オレンジ

＜おさかなバーグの作り方＞

＜材料＞

・イワシのつみれ（200g）・豚ひき肉（200g）・生姜、にんにく（5gぐらいずつ）・木綿豆腐(75gぐらい）・塩（1g）・玉ねぎ（1個）・片栗粉（25gぐらい）・冷凍枝豆（あれば）

➀イワシのつみれ、豚ひき肉、すりおろした生姜とにんにくをボウルに入れる。

②玉ねぎをみじん切りして、フライパンで軽く炒める。

③➀のボウルに、炒めた玉ねぎ、塩を入れ、木綿豆腐を潰しながら混ぜる。形が調えやすいかたさに片栗粉で調整する。

④オーブンを200℃に熱して、肉だねを魚の形に整え、冷凍枝豆を魚の目の辺りに埋めて、10分程度焼く。

＊鰯のつみれは、冷凍食品売り場で手に入りやすいです。肉の量を多めにするとよりハンバーグに近い食べやすい味になります。

＊今回は、肉だねを棒状にして、竹串でしっぽのように形を調え、焼き上がり後、ケチャップでうろこ状に描いてみました。

＜離乳食（初期）＞

・木綿豆腐と鯛のすり流し

・キャベツと小松菜のペースト

・おかゆ

＜離乳食（中期）＞

・鯛とキャベツのくたくた煮（木綿豆腐、人参、小松菜入り）

・さつまいもと玉ねぎのだし煮

・軟飯

＜離乳食（後期）＞

・鯛とキャベツのくたくた煮（木綿豆腐、人参、小松菜入り）

・さつまいもと玉ねぎの味噌汁

・軟飯+ごはん

＜午後おやつ＞

・ちまき（もち米と白米を一緒に炊いて、棒状にし、きな粉で和えています）

・青のりせんべい

・食べるいりこ

・牛乳